老师扇学生耳光属于违法行为。

1、公民的人身权利受法律保护。《中华人民共和国刑法》与《中华人民共和国治安管理处罚法》都反对并且惩罚除了，公民正当防卫，司法机关人员在执行抓捕、拘留过程之中，必要的，最低限度的暴力以外的，任何形式的故意伤害他人身体的行为。

2、老师打学生，无论出于什么目的，都属于违法行为，如果造成受害学生轻伤二级以上，则按照刑法234条追究刑事责任。

3、老师打学生，不但属于违法或犯罪，亦违反社会道德与师德师风。除了接受相应的法律处罚外，还会被学校或教育部门，处以调离教师岗位，行政降级等处罚。

4、在被打学生未达到轻伤二级的情形下，受害人或相关人员报警后，警方会按照《中华人民共和国治安管理处罚法》43条追究教师的行政责任。处5日以上10日以下拘留，200元以上500元以下罚款。如果学生的年龄为14周岁以下，则按照该法律条款从重处罚的情形，处10日以上15日以下拘留，并处1000元以下罚款。

5、教师在收到相应的处罚后，还应当承担受害学生合理范围内的民事赔偿责任。

司法依据《中华人民共和国刑法》234条、司法依据《中华人民共和国治安管理处罚法》43条、司法依据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》17条。