1、虾滑要涮三分钟。

2、通常情况下，生的虾滑放入火锅中熬煮三分钟给左右就能熟了，如果我们下入锅中的下锅是经过冷冻了的话，那就可以将熬煮它的时间延长两分钟左右，这样虾滑能熟的更透。

3、其实虾滑在熟了之后就会漂浮在汤底上面，我们在吃火锅的时候不用可以计算熬煮虾滑的时间，只需要在看到虾滑漂浮在汤面之后并且颜色由白变红之后就可以将它捞起来食用了。