今天我们来做西兰花炒胡萝卜，简单营养，下面看看怎么做吧，喜欢的朋友可以做做。

首先西兰花掰成小朵，洗净。

锅内烧水，把西兰花焯水。

胡萝卜去皮切片。

热锅凉油，放入蒜末爆香。

倒入胡萝卜翻炒。

胡萝卜炒软后，倒入西兰花翻炒。

放入盐，翻炒均匀。

关火，盛入盘内即可。