茴香是营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素，做饺子可用茴香肉馅来做，美味又营养，那么茴香肉馅怎么调？我们来看一下。

葱和姜切成末，放在肉馅中。

猪肉馅中加入盐、十三香、香油和食用油，充分搅拌，让肉馅充分入味。

洗好的茴香切碎。

放到肉馅中充分搅拌即可。

漂亮又美味的茴香肉馅就做好了。