膏滋是指药材用水煎煮，去渣浓缩后，加炼蜜或糖制成的半流体制剂。

这是一种将中药饮片反复煎煮，去渣取汁，经过蒸发浓缩之后，加糖或蜂蜜制成的稠厚半流体状剂型。