加入香油和香菜食用，可参考以下西红柿鸡蛋汤面的做法：

食材：西红柿、大葱、香菜、鸡蛋、香油、酱油、盐、油。

步骤：

1、洗好西红柿、大葱、香菜，切成小块或小段，盛在碗里备用，把鸡蛋放少许盐打散在碗里备用；

2、调汤，锅里倒入油，油热后倒入打散的鸡蛋和西红柿，加入盐，经过翻炒后，锅里添加适量的水；

3、煮面，待水沸腾后，将面条放入，锅里水再次沸腾后，继续调汤，然后等待面条煮熟盛碗，再加入香油和香菜增加香味。