荷尔蒙是激素，是对Hormone的音译，通过血液循环或组织液起传递信息作用的化学物质都是激素，激素作用甚广，对肌体的发育、生长、代谢和繁殖等都起着非常重要的调节作用，是生命中重要的物质。

荷尔蒙包括雄性荷尔蒙、雌性荷尔蒙、生长荷尔蒙、甲状腺荷尔蒙等，雄性荷尔蒙主要是由男性的睾丸分泌的，掌管男性性特征，雌性荷尔蒙是女性的卵巢分泌的，掌控卵巢发育和功能，生长荷尔蒙掌控身体的生长发育，甲状腺荷尔蒙负责维系身体机能的活跃度。