1、丙三醇可以用于水溶液的分析、溶剂、气量计和水压机缓震液、软化剂、干燥剂、润滑剂、化妆品配制、有机合成、塑化剂等等。

2、丙三醇可以和水以任何比例溶解，并且低浓度丙三醇溶液可做润滑油，对皮肤有滋润的作用。

3、丙三醇在涂料工业中可以用以制取各种的醇酸树脂、聚酯树脂、缩水甘油醚和环氧树脂等等物品。

4、丙三醇在食品工业中还有甜味剂、烟草剂的吸湿剂和溶剂等作用。