中国五大淡水湖是鄱阳湖、洞庭湖、太湖、洪泽湖、巢湖。

鄱阳湖是位于江西省北部地区，是中国的第一大淡水湖，也是中国第二大的湖泊，鄱阳湖还是长江中下游的主要支流之一。

洞庭湖是位于湖南省境内，洞庭湖的名字开始于春秋时期，在古代时期是被称之为八百里洞庭，它是中国第二大淡水湖。

太湖是中国第三大淡水湖，是横跨江苏和浙江两个省份。

洪泽湖是中国第四大淡水湖，位于江苏省淮安市和宿迁市的境内，洪泽湖有着丰富的资源，它是淮河流域的大型水库。

巢湖是长江中下游的五大淡水湖之一，巢湖里有很多水产，比较有名的水产有：银鱼、秀丽白虾、湖蟹，是被称为巢湖三鲜。