上海应用技术学院：其香料香精技术与工程学院设有香料香精技术与工程、食品科学与工程和生物工程三个本科专业。香精香料是它的王牌专业，也是国内唯一的系统开设调香课程的学校，在全国甚至世界都具有很高知名度；奇华顿香水学校：学校拥有70多位调香艺术工作人员，在整个竞争行业中被认为是规模最大，最具有多元文化的团体；格拉斯香水学院：所有学术课程主要在大型实验室中进行，并为调香师提供专业的设备。格拉斯香水学院拥有超过800种天然和合成原料供学生们使用。