烹饪耗时：15分钟

食材费用：10元

食材用料：内酯豆腐300克，香椿芽100克，芝麻香油适量，盐，五香粉适量，芝麻适量

步骤：

1、内酯豆腐一块

2、切成小四方块，锅内放水烧开，豆腐过一下水除去豆腥味。

3、香椿芽洗净开水烫一下。控水干净

4、将香椿芽切碎

5、豆腐捞出锅后用凉水冲凉，放盆里，加入香椿芽（加点胡萝卜碎装饰）

6、放入适量的盐和五香粉

7、加入适量的芝麻香油调味均匀

8、可以撒入适量的芝麻，装入盘内食用。