1、丼为多音字，读“dǎn”或读作“jǐng”丼 dǎn:为甲骨文“丹”字，丹砂在上古时期是凿井所筛选出来的，所以这个字是个指事字，在井中的一点，就象征着丹砂，无奈甲骨文在古代就已经失传，在近代才被挖掘出来加以考证，故古人已经不识此字，以为此字是“井”的异体字，其实并非如此。

2、丼?jǐng古同“井”。

3、 据考究，(宋)丁度等撰写、(清)方成珪考正的《集韵》中「丼：投物井中声。

4、」拓展资料丼在日语中的发音为“どん”，指盛装饭或面的食具，又称丼钵；丼物，以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理。

5、例如:牛丼（ぎゅうどん）指牛肉盖饭鳗丼（うなぎどん）指鳗鱼盖饭亲子丼（おやこどん）指鸡肉盖饭天丼（てんどん）指天妇罗盖饭。