花蛤读作：huā gé

花蛤[huā gé]：动物名。软体动物门斧足纲。壳灰黑色具环纹，铰合部有二齿或三齿。栖息于浅海泥沙中，为泸食性生物。

花蛤（拼音：huā-gé；学名：Ruditapes philippinarum）属帘蛤科，又名菲律宾帘蛤或菲律宾蛤仔，南方俗称花蛤。贝壳呈卵圆形。壳质坚厚膨胀。壳顶稍突出稍向前方弯曲。花蛤广泛分布在中国南北海区、韩国和日本，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。