C大调音阶以do音（主音）开头。

E大调音阶以mi（主音）开头。F大调音阶以fa（主音）开头。我们知道一般地讲，调有两个含义：

一是调式指音阶的结构形式。二是调性指调式主音的具体高度和色彩。当我们说某一个调时，一是要给出或明确主音，二是要明确调式。比如A大调（主音A，大调式），b小调（主音b，小调式），C（主音C，宫调式）宫调式等。依据上述分析，得出开头的结论（答案）。回答完毕。