蒜蓉粉丝的具体做法：

一、主料：

粉丝、蒜蓉。

二、辅料：

葱花。

三、具体做法：

1、先用一盆清水把粉丝浸软，大蒜切成蒜蓉。

2、葱切成葱花蒜蓉用油爆香，捞起备用。

3、粉丝装碟，倒些许麻油，倒些许刚才爆香的蒜蓉，水开入锅蒸至熟透。

4、剩下的蒜蓉加入鸡粉和蒸鱼酱油调味。最后倒入熟透的粉丝上，拌匀，撒上葱花即可。