一般来讲，将梨子切瓣后，放入盆内，以做水果罐头的形式去蒸的话，开锅后20至30分钟左右为宜，如果需要梨子有点硬度的话，稍微缩小5分钟左右的时间，反之相应增加时间为宜。

材料：梨子一只，冰糖少许，红枣两颗，枸杞5粒。

做法如下：

1、首先清洗干净梨子，切掉顶上四分子一，用小勺子挖掉里面的核。

2、然后将冰糖打碎，填进梨子内部，红枣洗净放进入，加入枸杞，然后放入蒸锅，大火5分钟，之后改中火20分钟即可。