赤峰的特产有赤峰对夹、草原湖奶酒、哈达饼、哈达火烧、敖汉拨面、巴林石、宁城老窖、蒙古族银器、蒙古刀、达里湖华子鱼、达里湖鲫鱼、喀喇沁苹果梨等等。

其中巴林石是内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产，中国国家地理标志产品。巴林石与福建省的寿山石、浙江省的青田石和昌化石齐名，统称为中国“四大名石”。透明度较高，而且质地细腻，软硬适中。与其它印石相比，巴林最特别的地方就是色泽斑斓，纹理奇特。