白豆腐好吃的常见做法有：

小葱拌豆腐：

1、小葱去掉黄叶，去根洗净，切段备用；

2、豆腐用凉水冲洗，然后加入适量的盐、生抽、香油；

3、用叉子按压豆腐，挤碎；

4、调料拌匀，豆腐充分入味，将小葱均匀加入豆腐中，筷子拌匀即可。

皮蛋豆腐：

1、用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中；

2、将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盘中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可。