石灰水，溶质为Ca(OH)2，溶剂为H2O，主要成分是碳酸钙，氢氧化钙（CaCO3，Ca(OH)2）。澄清指氢氧化钙稀溶液，浑浊石灰水则指碳酸钙和氢氧化钙的水溶液。溶于酸、铵盐、甘油，微溶于水，不溶于醇，有强碱性，对皮肤、织物、器皿等物质有腐蚀作用。