星冰乐是星巴克的招牌饮料。由意大利浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰块混合而成。星冰乐分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。

咖啡系列有焦糖咖啡星冰乐、浓缩咖啡星冰乐、摩卡星冰乐、咖啡星冰乐。无咖啡系列有焦糖星冰乐、抹茶星冰乐、香草星冰乐、巧克力星冰乐。果茶系列有芒果西番莲果茶星冰乐。