包头特产有牛肉干，莜面，马奶酒，奶酪，奶皮，酸奶，肉苁蓉，油茶面，包头油篓，蒙古刀，蒙古族饰品等等。包头是内蒙古自治区下辖市，拥有地方立法权的较大的市，是内蒙古的制造业，工业中心及最大城市 ，呼包银经济带，呼包鄂城市群的中心城市。是中国重要的基础工业基地和全球轻稀土产业中心，被誉称“草原钢城”、“稀土之都”。