1、把发霉的大米放到可以通风的地方，让太阳对它进行暴晒；

2、把活性炭和晒过的大米放在一块；

3、在煮饭的时候要多用清水淘几遍，在煮饭的时候可以加上少量的盐，或者放几粒花椒、几瓣大蒜，都可以把大米的霉味去除掉。