包出好看的饺子的具体操作如下：

1、首先准备好饺子馅；

2、留出一个手指的一格的位置；

3、在留白的位置周围抹些水，可增加饺子的粘度；

4、然后将饺子用手拉伸两下；

5、将其对折，捏一下中间，放在板子上；

6、用叉子压紧，为防止煮开花，可以多压几次；

7、尽量将饺子压的美观，通过这些操作即可包出好看的饺子。