化学式为ZnCl₂，氯化锌是由锌离子和氯离子通过离子键形成的离子化合物。是白色粒状、棒状或粉末。无气味。易吸湿。易溶于水形成无色透明溶液，易溶于丙酮。

氯化锌水溶液属于强酸弱碱盐，水溶液呈弱酸性，对石蕊呈酸性(pH≈4)。相对密度2.907。熔点约290℃。沸点为732℃。

氯化锌用于检验仲醇、有机合成脱水剂。催化剂、缩合剂等。