当前公认的说法是洋葱起源于古埃及、古希腊、古罗马、古印度及古中国这5个古老的国家。

早在汉朝，张骞出使西域，就发现当地有洋葱的种植和食用。洋葱原先叫兴渠，近代传入日本后，日本命名为洋葱，于是我们也管它叫洋葱了。

目前，中国是世界最大的洋葱生产国，每年生产超过2000万吨洋葱。

洋葱来自哪个国家

洋葱时从美国引进的。公元1901年，在美国传教士的影响下，上海嘉定农民开始种植洋葱

公元1918年，由于洋葱可以卖给租界区的英法士兵和美国侨民，洋葱种植区域从嘉定扩大到整个上海郊区公元1930年，上海商人冯义祥创办罐头加工厂，从美国引进洋葱新品种，以“公司+农户”的经营模式委托农民大面积种植。