现在大部分的罗非鱼都是淡水养殖，不算海鲜。如果是在海边钓的野生罗非鱼，也能称之为海鲜。罗非鱼是我国主要的养殖水产品，其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量较高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸及甘氨酸含量较高。