带子也称鲜贝或者扇贝作为海鲜，它的营养价值还是十分高的，可以降低胆固醇，同时对内脏也有很好的调节作用。同时带子作为贝类的软体动物，可以说也是十分珍贵的。

而且肉质也非常的软、嫩、鲜。特别是将带子和竹笋、火腿，一起用来煲汤是特别具有营养价值的。其实大部分的海鲜食品，它都有各自的营养价值，不光是带子，还有其它的很多海鲜产品，都能作为饮食的最佳食品。

第一海胆

海胆它主要生活在海洋的深处，而且，外观的色彩也十分的鲜明，同时长满很多刺的，一种球形状态。别看它的外观像刺猬一样，但实则是一种很美味的海鲜。同时海胆黄是最有营养价值的。

它的外观就像舌头一样，所以在很多饮食达人，也都将它的海胆黄称为最完美的舌头。而且吃起来也是非常的松脆爽口，就是唯一的缺点就是价钱稍微有一点贵。

第二鲍鱼

相信很多人对鲍鱼是有很深的了解，因为在很多餐饮店都可以看见它的存在。不仅可以作为饮食，同时在医药上也有很高的利用价值，可以说是一种很名贵的药材。肉质饱满而且对降低胆固醇也有很大的帮助。可以说是被大家视为珍宝的一种海鲜食品。

第三象拔蚌

象拔蚌它也是属于一种贝类，只不过它的外观长得比较奇特，所以很多人在第一眼就对它的外观产生恐惧。但是很多年轻人却特别地喜欢，不仅肉多，而且吃起来也十分地美味。

相传象拔蚌它的寿命，要比其它的海鲜产品寿命要长，由于长期生活在泥沙深处，所以捕捉起来会很麻烦。因此它的价格也是最贵的，正所谓物以稀为贵。相信很多的普通人是不会轻易去尝试的。