1、袁枚是仓山居士，1716年3月25日至1798年1月3日，字子才，号简斋，晚年自号仓山居士、随园主人、随园老人。钱塘今浙江杭州人，祖籍浙江慈溪。清朝乾嘉时期代表诗人、散文家、文学评论家和美食家。

2、袁枚倡导“性灵说”，与赵翼、蒋士铨合称为“乾嘉三大家”或江右三大家，又与赵翼、张问陶并称“性灵派三大家”，为“清代骈文八大家”之一。文笔与大学士直隶纪昀齐名，时称“南袁北纪”。

3、袁枚主要传世的著作有《小仓山房文集》、《随园诗话》及《补遗》，《随园食单》、《子不语》、《续子不语》等。散文代表作《祭妹文》，哀婉真挚，流传久远，古文论者将其与唐代韩愈的《祭十二郎文》并提。