芸豆包子食材明细

芸豆适量

猪肉适量

葱姜适量

面酱适量

盐适量

味精适量

花生油适量

原味口味

蒸工艺

一小时耗时

简单难度

皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味的做法步骤

1

葱姜分别切沫，碎一点入味儿。猪肉切丁芸豆切成小块，这样的猪肉和芸豆才符合山东人的大气朴实的特色。

2

准备好面酱两勺，再加入6勺花生油，盐味精适量和上述葱姜芸豆混合拌匀

3

看着就是很好吃的样子....

4

下面就是做包子啦，使碱，糅匀，切成小剂子，包成大包子。

5

包好的包子一样要醒20分钟（就是放20分钟再上锅篜，我家的这种得45分钟（没办法，过有点漏气，包子也有点大）

6

45分钟后就出锅了，