1、蕻，中国汉字。“雪里蕻”：一种芸苔属植物(Brassica juncea) var.crispifolis，可作蔬菜。

2、释义

（1）蕻：hóng

蕻：“雪里蕻”：一种芸苔属植物(Brassica juncea) var.crispifolis，可作蔬菜

〈名〉

菜苔

蕻，草菜心长。――《广韵》

宣城北寺来上人，独有一丛盘嫩蕻。――宋·梅尧臣诗

〈形〉

茂盛

蕻，茂也。――《集韵》

（2）蕻hòng

茂盛。

〈方〉有些蔬菜的长茎：菜蕻、嫩蕻。