莆田特产有：莆田红毛菜，南日紫菜，度尾文旦柚，莆田荔枝，莆田枇杷，莆田桂圆，金沙薏米和南日海带。

莆田市是福建省下辖的一个地级市。莆田市史称兴安、兴化，又称莆阳，莆仙。自古是闽中的政治、经济、文化中心。历史悠久，文化源远流长，素有“海滨邹鲁”、“文献名邦”之誉。