1、烤箱预热是指在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。

2、烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也可能影响烤箱的使用寿命。

3、烤箱预热就是选择烘焙模式，提前进行烤箱开启工作，让烤箱达到预设的温度，预热的时间要根据具体的食物来确定，一般是170度十分钟。