1、向日葵中午12点开放。当太阳处于顶峰时。也是太阳最盛的时候。向日葵中午12点开花，因为最适合这个温度。

2、向日葵为菊科向日葵属黍属植物。高1 ~ 3.5米。茎直立，圆形和有角，硬，具白色刚毛。叶宽卵形，通常互生，先端锐尖或渐尖，具3基脉，边缘有粗锯齿，两面粗糙，有毛，和长柄。头状花序，直径10 ~ 30厘米，单生于茎或枝顶端。