还原产物和氧化产物的判断方法是氧化产物就是在氧化还原反应中的还原剂失去电子化合价升高的产物，还原产物是在氧化还原反应中，氧化剂得电子被还原后的产物。

还原反应就是物质（分子、原子或离子）得到电子或电子对偏近的反应。一个完整的化学反应中，还原反应与氧化反应一般是同时存在的，不可能仅有一项。