"温酒斩华雄"的意思是：关羽准备迎战华雄，曹操命人温了一杯酒，让关羽喝了上战场***敌，关羽说"先把酒斟满，我去去就回"，随后提刀就冲出去了。过了一会儿账外击鼓呐喊，声音直冲云霄，所有人都被吓了一跳，准备出去看看情况时，关羽已经回到帐内了，手中提着华雄的头，扔在地下，这时候看看开始斟满的酒都还是温热的。

斩华雄之事史书上确有记载。但是斩华雄的并不是关羽，而是孙坚。华雄的出场是在阳人战役，当时孙坚收集散卒，进屯梁县之西的阳人。孙坚率军追击，胡轸和吕布、华雄等败走，孙坚麾兵斩了华雄。

在小说《三国演义》中，对华雄这个角色有较多的发挥，描写华雄为董卓的猛将，自荐抵抗山东地区反对董卓的诸侯联军于汜水关前，他先后斩***济北相鲍信之弟鲍忠、孙坚部将祖茂、以及袁术部将俞涉和韩馥手下潘凤等人，最后关东联军派出关羽与之一对一决斗而被***。《斩华雄》也成为京剧中的一出著名的剧目。

温酒原因：

在中国古代人们喜欢喝温酒。温酒不伤脾胃，能够起到保健作用。同时经过温热的酒，喝起来更加绵甜可口，可以让人体会到"温酒浇枯肠，戢戢生小诗"的意境。

另外温酒还有加热灭菌的功能。

因为常常要温酒，便有了专门用来温酒的温酒器。关于温酒器的记载，早在商周时期就已经出现了。汉代人们把这种温酒器叫"樽"，

曹操：

曹操（155-220），字孟德，沛国谯（今安徽省亳州市）人。东汉末年杰出的政治家、军事家、诗人，三国时代魏国的奠基人和主要缔造者。

关羽：

关羽（160-219），字云长，河东解（今山西运城）人。中国东汉末年著名将领，自刘备于乡里聚众起兵开始追随刘备，是刘备最为信任的将领之一，为三国当中的"义绝"。

华雄：

华雄（154-191），中国东汉末年的武将，为董卓帐下都督。据正史记载公元190年，关东军阀联合讨伐董卓，时任长沙太守的孙坚大破董卓军，华雄在此战中被孙坚一军所***。

在小说《三国演义》中，对华雄这个角色有较多的发挥，描写华雄为董卓的猛将，自荐抵抗山东地区反对董卓的诸侯联军于汜水关前，他先后斩***济北相鲍信之弟鲍忠、孙坚部将祖茂、以及袁术部将俞涉和韩馥手下潘凤等人，最后关东联军派出关羽与之一对一决斗而被***。《斩华雄》也成为京剧中的一出著名的剧目。