1、荷花：属于睡莲科，是莲属两种植物的总称。又名荷花、水莲等。它是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而粗，关节长，叶圆盾。嵌入花托孔，有椭圆形的坚果和椭圆形的种子。

2、荷花被称为“活化石”，是被子植物中最早出现的植物之一。1985年，5月季花被评为中国十大名花之一。荷花是印度和越南的国花。