糯米300克辅料花椒15粒食盐2茶匙油150毫升步骤1糯米，淘净后泡水，之后沥干上蒸锅蒸，加花椒。
盐我是在起锅后再加的。蒸的时候可以时时翻一下，免沾锅步骤2蒸好后起锅，把熟糯米放置干净案板上，拿擀面棒锤打，压实。提示：糯米一定要蒸熟一点，生了很难压锤压实步骤3切成长方形的糍粑块，然后丢锅里面炸步骤4炸到金黄就可以了
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