黄油可以做各种甜品，比如布丁、蛋挞、土豆泥、泡芙等。

黄油不仅可以用来制作甜品，也可以用来作为调味品，还可以用于煎牛排，或者在吃面包片的时候直接把黄油涂抹在上面，味道也是很不错的。

黄油是从新鲜的牛奶或奶油中提炼出的固态油脂，营养丰富，是奶制品之首，富含维他命、矿物质、脂肪酸、胆固醇等。

因为黄油的含脂量很高，所以不要过分食用太多，而是要适量摄入。黄油也是比较珍贵的，因为大概五六十斤牛奶才能制作一斤黄油，所以价格也是相对比较高的。