1、桂花是一种常绿乔木，树高30米，树冠宽而平，根系发达而深。叶对生，叶片光滑，颜色鲜绿色。花多为黄色，有浅黄、橘黄等色，有清香，闻起来十分宜人。

2、桂花(Thunb。)Lour。桂花的代表品种。)，又名肉桂，是木犀科常绿灌木或小乔木。它的树皮薄，叶子长椭圆形，尖，对生，冬天不枯萎。在花生的叶和器官中，花冠是分裂的和小的，有许多种园艺，如金桂，印规，丹桂和月桂。

3、桂花是中国传统十大名花之一，是集绿化、美化、芳香于一体的优良观赏性和实用性园林树种。桂花是一绝，因为它尘埃清，能量丰富。尤其是中秋时节，月桂树盛开，夜静而圆，品酒闻香，令人心旷神怡。在中国古代咏花诗中，咏桂的作品数量也相当可观。自古以来深受国人喜爱，被视为传统花卉。

4、桂花茶是由桂花制成的，是中国的特产茶。香气柔和，味道鲜美，深受大众喜爱。广泛应用于桂花园建设中。