王八就是甲鱼。

王八其实是鳖的俗称，甲鱼也是鳖的俗称。鳖是鳖科、鳖属下的一种动物。鳖是生活在江河、池塘、水库等一些水流比较平缓、鱼虾多的淡水水域里，但也会出现在大山的溪水中。鳖一般是在阳光充足、清洁以及安静的水岸边活动的。

当气温在二十七摄氏度到二十八摄氏度的时候，鳖的生长速度是比较快的；当气温在低于十五摄氏度的时候，鳖就会停止进食，钻入泥土中进行冬眠。鳖类动物最早养殖地是在中国台湾省，在二十世纪五十年代的台湾省就已经开始养殖鳖了。