1、二甲基甲酰胺(DMF)是一种无色透明的液体，可与水和大多数有机溶剂混溶。纯二甲基甲酰胺有一种特殊的气味，而工业或变质的二甲基甲酰胺有一种鱼腥味，因为其中含有二甲胺杂质。

2、这个名字来源于它是甲酰胺(甲酸的酰胺)的二甲基取代物，两个甲基都位于N(氮)原子上。它是化学反应的常用溶剂。作为高沸点的极性(亲水性)非质子溶剂，能促进SN？反应机理的进展。