五官科是指耳，眉，目，鼻，口，五官是出处是《黄帝内经》，耳鼻咽喉科的原名是“五官科”，从医学上来讲，五官是指人体的五种感觉器官，五官科涉及面非常广。
五官泛指脸的各部位（包括额、双眉、双目、鼻、双颊、唇、齿和颏），它们对于容貌都很重要。除了眼、耳、口、鼻分别代表视觉、听觉、味觉、嗅觉之外，还有一种感觉器官，指的是位于内耳前庭的“位置器”，也叫“平衡器”。