啫喱水是不可以带上高铁的。

啫喱水中是含有比较多的化学物质，是属于易燃易爆物品，还会给乘车环境造成安全隐患，所以是不能携带的。根据铁路交通条例规定过，“压力喷雾罐等含有危险性的物品属于限量携带物品”，在过安检的时候，如果发现你携带了啫喱水，是会扣留下来的。

其实在乘坐高铁的时候，只允许携带一百二十毫升以内的罐装喷雾产品，还有就是打火机不能超过两个等。像国家禁止或者是限制运输的物品都是不能够带入高铁中的。在乘车时最好是不要携带一些禁止携带的或者是限量携带的物品，以免影响自己的行程。