可以使用竖式的方式进行速算，首先将三位数的被除数写在竖式的左边，然后将一位数的除数写在竖式的右边，逐位计算商和余数。

具体步骤如下：

1. 将百位数除以除数，得到商和余数，写在竖式的上方。

2. 将余数和十位数组成新的两位数，然后再次除以除数，得到新的商和余数，写在上方。

3. 最后将余数和个位数组成新的两位数，再次除以除数，得到最终的商和余数，写在上方。

4. 将所有的商按照顺序排列，就是三位数除以一位数的结果。这种速算法可以帮助人们快速地进行除法运算，提高计算效率。但是需要注意的是，除数不能为零，否则就没有意义了。