1、烧开后，大火蒸5分钟，帝王蟹就可以吃了。

2、材料：帝王蟹一只，姜16克，盐4克，酱油18毫升，白醋18毫升，香油5毫升。

3、第一步，用清水把帝王蟹洗干净，放在一边。

4、打开帝王蟹，去掉不必要的东西，然后切换。

5、处理后放入蒸笼，用大火，盖上盖子，等水烧开，再蒸5分钟。

6、然后将准备好的姜末、酱油、白米醋和香油放入碗中，搅拌均匀，做蘸料。

7、5分钟后，取出帝王蟹，蘸上蘸料即可食用。