1、碱水 词语解释 jiǎn shuǐ ㄐㄧㄢˇ ㄕㄨㄟˇ 碱水 1.亦作"鹻水"。

2、 2.含有盐分的水。

3、 碱水是天然碱，主要的成分是碳酸钠和碳酸钾。

4、 适当的碱可以使粉状在受热分解时，吸收水份，达到良好的黏弹性。

5、碱水还有防腐作用、中和酸性等功能。