1、牛鞭是雄性牛的外生殖器，也叫牛冲。这类食物胶原蛋白和蛋白质含量高，是女性美容养颜的最佳选择。作为一种滋补食品，它在全世界受到了广泛的欢迎。

2、牛鞭的功效和作用：

3、(1)具有壮阳补肾的作用，适用于治疗男性肾虚、阳痿、遗精，或肾精血虚引起的腰膝酸软等症；

4、(2)可作为滋补品食用，具有补益气血的功效，适用于气血两虚的患者；

5、(3)具有疏通经络的功效；

6、(4)牛鞭含有丰富的雄激素和胶原蛋白，能促进青少年的发育。