黑水鸡不是国家二级保护动物。黑水鸡是鹤形目秧鸡科的一种鸟类，属于中型涉禽。黑水鸡身体呈黑褐色、嘴巴是黄色，脚呈黄绿色，黑水鸡主要栖息在有芦苇以及水生挺水植物的淡水湿地、沼泽、水渠、湖泊、水稻田中，有时也会栖息在森林附近、路边水渠中。

黑水鸡是一种不耐寒的生物，一般不在咸水中生活，也不喜欢很开阔的场所，喜欢在有树木或者挺水植物遮蔽的水域中活动。黑水鸡常成群结队活动，常紧贴水面飞行，主要以水生植物的嫩叶、嫩芽以及水生昆虫、蜘蛛、软体动物为主。