吃螺丝时，要吃螺丝附近的韧肉，因为细菌或寄生虫很容易在螺丝末端附近的软肉中堆积，可能会引起身体不适。我们吃螺蛳的时候，可以先把整个螺蛳肉挑出来，然后把尾部的软肉撕下来再吃。

螺丝的哪一部分可以吃

螺蛳是一种主要生活在淡水湖中的动物。它营养丰富，非常适合炒菜。但是一定要注意，螺丝有些部分是不能吃的。

通常情况下，我们在吃螺丝的时候，只能吃螺丝口附近比较硬的肉，因为螺丝尾部附近比较软的肉非常容易在里面堆积细菌或者寄生虫，吃了可能会引起我们身体的不适。

通常我们在吃螺丝的时候，可以先用牙签把螺丝肉全部挑出来，然后用手轻轻一拉尾部的软肉，这样就会和螺丝前端的硬肉分开。