《凉拌黄瓜的做法大全家常菜做法》本文分享了几种不同口味的凉拌黄瓜做法，包括经典醋拌、麻辣口水、蒜蓉酱黄瓜等。这些简单美味的家常菜，清爽爽脆，适合夏日食用。无论您喜欢酸甜、麻辣还是蒜香，都能找到适合自己口味的凉拌黄瓜做法。快来尝试制作，享受夏日的美味！

凉拌黄瓜的做法大全家常菜做法

凉拌黄瓜是一道简单美味的家常菜，清爽爽脆的口感深受人们喜爱。以下是几种不同风味的凉拌黄瓜做法，帮助您轻松制作美味佳肴。

1. 经典醋拌黄瓜

材料：

黄瓜：2根 食醋：2汤匙 白糖：1茶匙 盐：1/2茶匙 蒜末：1/2茶匙 香菜：适量

做法：

黄瓜洗净去皮，切成细长的丝。 将食醋、白糖、盐、蒜末混合搅拌成汁。 将黄瓜丝放入汁中腌制10分钟。 撒上香菜即可食用。

2. 麻辣口水黄瓜

材料：

黄瓜：2根 花生：适量 辣椒油：2汤匙 生抽：1汤匙 糖：1茶匙 花椒粉：1/2茶匙 蒜末：1/2茶匙 香菜：适量

做法：

黄瓜洗净去皮，切成薄片。 花生炒熟后磨碎成粉。 将辣椒油、生抽、糖、花椒粉、蒜末混合成汁。 将黄瓜片放入汁中拌匀，撒上花生碎和香菜即可食用。

3. 蒜蓉酱黄瓜

材料：

黄瓜：2根 蒜蓉：2茶匙 生抽：1汤匙 白糖：1茶匙 香醋：1茶匙 香菜：适量

做法：

黄瓜洗净去皮，切成薄片。 将蒜蓉、生抽、白糖、香醋混合成汁。 将黄瓜片放入汁中拌匀。 撒上香菜即可食用。

结论

凉拌黄瓜是一道简单美味的家常菜，根据个人口味和喜好，可以制作出多种不同风味的凉拌黄瓜。不仅简单易做，而且清爽可口，是夏日餐桌上的不二选择。